广东猪肚鸡的做法 上哪里去有广东猪肚鸡培训

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培训地址：广州市白云区太和镇南村中路6号,南村大厦2楼(龙归华侨医 院对面）
味之兴小王：１５０－９９９－７０２８６ （微信同号）
优惠: 有优惠套餐可以学习，学员可以根据自己学习品种搭配成一个套餐，学多优惠多，可以加客服微信联系，或者电话联系。
坐车路线：地铁站3号线到龙归地铁站b2出口下，右转步行700米。
广州火车站：火车站门口坐公交840到华侨医 院下，对面就是

味之兴猪肚鸡培训内容：
1. 家鸡的选料和加工
2. 猪肚的选料和加工方法、猪肚的处理、鸡肉腌制；
3.猪肚的处理、鸡肉腌制；
4. 猪肚鸡锅的配方
5. 高汤的调制和熬法
6. 猪肚鸡锅的调味认识
7. 猪肚鸡的整体加工制作方法

猪肚鸡驱风、养胃、营养、味鲜中带辣，香味浓郁的美味佳肴，鸡肉入味，肉质却一点也不老，而猪肚也够爽脆，吸取了不少鸡味，两者相得益彰。鸡肉的鲜香、猪肚的甜美与胡椒的香辣混合在一起，暖而不辣，味道鲜美，再往汤里放入各种蔬菜或干菜，味道一流。猪肚鸡具有、、暖胃、温保散寒、等攻效。形成了天然、保健、养生、美味于一体的滋补药膳猪肚鸡。

“猪肚鸡”是一道古老的客家传统菜，是客家妇女生产之后做月子必吃的一种补汤。“猪肚鸡”还有另外的名字叫“凤凰投胎”或“ 凤凰托世”， 凤凰在我国民间是吉祥、富贵的象征，寄托了人们的美好希望。

独特吃法及绝妙口味，“猪肚鸡”做法讲究，吃法也特别讲究，要分步而食，可谓一步一味，一锅多吃，口味多样，口感层次相当丰富。

合作方式：A:签约加盟，费用9600元、（包括品牌使用费、整设计指导、开业宣传指导）
B:培训学习技术配方，2000元（单独传授猪肚鸡技术配方）
味之兴餐饮会将你扶上创业之路，让你轻松经营，快速致富。应记住：弱者是永远等待机会；智者是永远把握机会；强者是永远创造机会！

人生有了目標後，就永不放棄的去實現它。堅持膝就一定會實現的。相信自己有這個能力，更要相信堅持就是勝利！不管身邊的朋友或親戚們說什麼，只要是你確定的下定決心的就去做，就是對你有益的，對你未來發展是有幫助的。

要有目標，要有信念，要有行動，要有堅持，一切都不成問題的。沒有失敗，只有暫時停止成功！過去不等於未來！用技术创造财富。