澳门脆皮烧肉培训 哪里学五花脆皮烧肉

脆皮烧肉培训，哪里学烧猪肉
澳门烧肉又称白切烧肉，是近十年来五香烧肉的改良创新品种，口感以其甘香酥脆而著称。澳门烧肉无论从选料和做法都较普通烧肉讲究，肉要选行内人所称的挑骨花肉，烧烤工序要经过煮、松针、受味、定形、纳焦、刮焦、回炉等繁复步骤才可完成。
厨煌招生联系人：梁老师
咨询电话（微信同号）：178 1978 9853 
厨煌餐饮咨询Q Q号：99019-5345
郑重承若：中途不收任何费用！学会为止！包吃住！
优惠活动：学2送1，学3送2，不送打八五折。
地址：广州市白云区永泰永平街道集贤路280号D1栋2楼（百世广场），（内设大型停车场） 
乘车路线：地铁2、3号线到嘉禾望岗A出口前进900米到对面转公交车922或924到集贤苑路口下即到  广州火车站坐公交车805到集贤苑路口下即可
上班时间：早上九点到下午六点（周末不休息）一次性收费，100%传授配方，100%真材实料，100%毫无保留，名师手把手教， 
学员全程亲动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同教学。手机（微信同号）：178 1978 9853
广式烧腊历史悠久，外形美观，风味独特。据传唐朝以前，便在京都腊味基础上。创制了具有地方特色的腊味。唐宋时期，阿拉伯人、印度人又将灌肠食品传入广州，广州厨师们进一步将灌肠制作方法与本地腌制肉食的方法相融合，创作出“中外结合”的广式腊味，名扬海内外。生产烧味的厂家店铺，清末时有孔旺记，其脆皮烧乳猪当时已闻名广州；
        本部提供学习广式烧腊产品的制作、销售、保鲜、经营等技巧。
合作方式：（任君选择） 
套餐一：培训品种有18种；学费3280
 
  广式烧鸭     脆皮烧鹅
  蜜汁烧排骨   密汁叉烧
  潮州卤水     川卤
  脆皮烧肉     脆皮乳鸽
  虎皮凤爪     肯德基炸鸡
  蜜汁烧鸡翅   潮州拼盘
  客家凤爪     白切鸡
客家咸香鸡   手撕鸡
红烧牛腩     花生焖猪手

套餐二：广式烧腊培训品种有30种;学费4680元

广式烧乳猪     脆皮烧鹅
千层猪耳朵     蜜汁烧大肠
白云凤爪       泡椒凤爪
桂花糖耦       凉拌青瓜
客家咸香鸡     手撕鸡
白切鸡       广式烧鸭  
京都琵琶鸭     蜜汁烧排骨
密汁叉烧       潮州卤水  
川卤         脆皮烧肉  
脆皮乳鸽       虎皮凤爪  
肯德基炸鸡     蜜汁烧鸡翅
客家凤爪       潮州拼盘
凉拌云南小瓜   凉拌黑木耳
红烧牛腩       香菇蒸滑鸡
花生焖猪手     豉汁蒸排骨

套餐三：单独学习烧鸭、烧鹅， 学费1800元
 
方套餐四：烧腊快餐店加盟形式：加盟费用9600元

（其中包括：使用我们的注册品牌 店面装修指导 招牌设计指导 设备采购指导 烧腊品种技术全套及赠送原味汤粉技术 双层烧鸭炉一台 开业当天师傅上门指导 让你轻松创业）
本部提供学习广式烧腊炉具设备及工具基础知识、原材料认识及初加工方法、烧烤前的预制方法、各种烧腊烹制方法及烧腊的酱汁制作及运用，产品的加温及形成工艺， 懂得烧腊产品的成本核算及定价原理。
    不需学员任何从厨、从业、等知识经验，全实物操作，从每一道工序细节和关健性环节逐－详尽讲解。这是－个实实在能让你学会一技所长的技术；这是－个几千元就可起步做餐饮的创业实项，广式烧腊历史悠久，外形美观，风味独特。据传唐朝以前，便在京都腊味基础上。创制了具有地方特色的腊味。