玉林哪个地方可以学习潮汕牛肉火锅培训

潮汕鲜牛肉火锅技术培训，学潮汕牛肉火锅多少钱？潮汕牛肉火锅是四季皆宜的火锅类型。这么好的美食品牌，老少皆宜，给南北地域的消费者营造很好的口碑。牛肉火锅极速沸腾，让消费者们随时来随时吃，吃完就走，翻台率高。加盟商也可以非常放心的来经营这个项目。
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厨煌餐饮招生联系人：李老师
培训地址：广州市白云区永泰永平街道集贤路280号（百世商业广场）D1栋2楼 即永平派出所旁（内设免费停车场）
坐车路线：地铁2、3号线到嘉禾望岗A出口前进900米左右即可，即到永平派出所对面，公交站线924：集贤苑路口站下车即到。
优惠: 2019年优惠活动优惠: 学二送一，学三送二，学四送三。如：选择2项目搭配，将送同价位的任意1项小吃。（学习期间包吃住）
郑重说明，口碑好技术正宗，现场实践操作，学习包吃包住，学习期间提供学习材料，中途没有其他费用，不限时间，随到随学，欢迎您来实地考察学习 　　
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牛肉火锅店调料台上，提供了十多款的精心炮制的伴料，包括不少香辛辣酱料，可以自己去调出合自己口味的味碟。在街边吃潮汕牛肉火锅，一个大漏勺贯通全桌，待汤底沸腾，牛肉往大漏勺中一放，置于汤底中，用筷子捞一捞，肉的颜色一变，即开捞起来吃。涮脖仁的时间很短，只需12秒，因为脖仁即是雪花，是扭脖子上方中心区域那块突起的经常活动的肉，只有肥嫩的母牛才能有幸拥有。刚刚熟的脖仁，柔嫩甜美中有带点脆，雪花均匀，脂香满溢，是潮汕人心目中牛肉的境界。
在潮汕鲜牛肉火锅中就是牛里脊，是附于里脊外的一层肥瘦均匀的嫩肉。其特点是肥而不腻，鲜甜弹牙，瘦却不柴，肉汁饱满，是登封登峰造极的无上美味。
匙仁是牛肩胛骨上面托着的一块嫩肉中心的部位，颜色深，瘦却嫩滑，口感十分嫩滑。为了得到口感，涮的时间不能太长，10秒左右即可。
胸口油，只有大而肥的牛才有，并非脂肪，而是一种软组织，虽状如肥脂，实则毫不油腻。涮30秒—5分钟，越煮越脆，清甜间伴随牛油香，脆爽而有韧劲！
新鲜肥牛，嫩滑顺口，味道丰富，涮12秒，逐渐增加的油脂感，一点儿不肥腻！
鲜牛肉爽口嫩肉，肉质细嫩，柔软多汁，涮10秒，色泽红润有光泽，亲一亲更有味！
牛肉的营养价值
牛肉是一种高密度食品，美味而且营养丰富，不但提供丰富的蛋白质、铁、 锌、钙还是每天需要的维生素B群，包括叶酸、维生素B和核黄素等的来源 。吃牛肉可以配合海鲜和青菜，海鲜中含有丰富的蛋白质、铁、维生素，营养更丰富，更易于吸收。