盐焗鸡技术请问去哪里学正宗

盐焗鸡介绍：盐焗鸡是广东久负盛名的一道汉族传统佳肴，也是广东本地客家招牌菜式之一，属于粤菜系 - 客家菜。流行于广东深圳、惠州、河源、梅州等地，现已成为享誉国内外的经典菜式，特别是在广东籍华侨集中的海外地区久负盛名。
 
盐焗鸡特点
 
制法独特，味香浓郁，皮爽肉滑，色泽微黄，皮脆肉嫩，骨肉鲜香，风味诱人。此外，盐焗鸡还含有大量钙、镁等微量元素。因此，盐焗鸡不但是一美味，而且十分健康，对人体大有好处
培训内容
 
一、理论学习：
 
1、项目技术详细讲解，包括技术配方、工艺流程、口味转换等；
 
2、开店指导，包括调研、选址、装修、人员配备、物资采购、广告宣传等。
 
二、示范讲解：
 
1、专业老师一对一亲自示范，手把手教；
 
2、老师实践操作中带领学员巩固理论学习阶段中的知识，融会贯通。
 
三、自我实践：
 
1、学员全程实操，老师在旁边监督指导；
 
2、学员反复操作，成品获得老师审核通过，准予毕业。
 
培训时间
 
随到随学，学会为止。培训期间免费提供吃住。
 
 
 
厨煌其它小吃培训项目：
 
1、早餐系列培训（砂锅粥、桂林卤粉)
 
2、早餐汤粉培训；(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线）
 
3、主餐培训项目：（浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木凸、风味小炒、特色炒饭炒粉）
 
4、夜宵小吃培训：（岳阳烧烤、锡纸烧烤、烤鱼、开心花甲、干锅、铁板烧、卤菜、鸭霸王、口味虾/蟹）。
 
5、休闲小吃项目：（奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡斤爪、章鱼小丸子）。