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现在很多生意者都趋于年轻化，年轻人觉得打工太累又没钱赚所以选择自己创业，其他的行业门槛太高，因为资金不足而难以入门，但是做烧烤这个小吃行业就不同，一个烧烤车、一台冰箱就可以开业卖烧烤，其他的小用具也花不了几个钱，究竟卖烧烤赚不赚钱呢？我们可以观察一下卖烧烤的摊档，傍晚时分，摊位旁总是站满了人买烧烤，鸡翅或鸡腿5元/串，韭菜1-1.5元/串，茄子、鸡胗、鸭肠、虾、鱿鱼，都是几元一串，价格都不贵，能让所有的消费者接受，而且烧烤味道诱人，几乎喜欢吃烧烤的人看到烧烤摊档都会忍俊不禁地停下脚步。生意就这样来了，有的卖烧烤的一晚上可以卖个几百上千元。如果还外带卖酒水，在摊档旁放上几张座子给顾客，那收入就更可观了。
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开烧烤店也是一个不错的选择，很多人晚上睡不着觉，都会叫上朋友或家人去外面吃个夜宵，因为烧烤店价格又不贵，大多数人都把目标定在烧烤店，因为烧烤店的种类繁多，蔬菜类、肉类、海鲜类、豆制品，应有尽有。而一般请客人都比较豪爽，一点一大把，还要点些啤酒、饮料什么的，一晚上十几二十桌不成问题，收入是打工的好几倍！还在上班、整天为订单、产量忙得头昏脑胀的朋友们，打工不如自己开店，做小吃生意投入小、回报大，快快迈出你人生的
在炎炎夏日，一伙人围坐在热腾腾的烤炉旁，在四溢的烧烤香气中，大啖手中鲜嫩美味肉串。无论是辛辣还是甜腻，烧烤酱料的魔力在炭火的催化下，逐渐飘扬在充满热情的空气中，从而让这烧烤经历成为美好的仲夏夜回忆。这也很好地说明了在烧烤中魔力来源的其实是烧烤酱汁吧！
烧烤的品种：鸡腿、鸡翅、凤爪、肉类、豆制品、羊肉串、玉米、蔬菜、水果等等几十多种食品任你烤（包括肉类、海鲜类、素菜类）包教包会，学会为止
