珠海金湾去哪里有教麻辣烫培训 厨煌实操教学

麻辣烫总是凭借着丰富的食材，麻辣的口味吸引着广大消费者，当消费者沉浸在厨煌麻辣烫那种独特的风味中的时候，自然就会喜欢上这种历史悠久的美食。从某种意义上来看，麻辣烫可以作为我国特色小吃的代表，因为只有在中国才可以品尝到麻辣烫。
广州厨煌餐饮小吃培训学校地址：广州市白云区永泰永平街道百世商业广场。联系人：李老师
乘车路线：乘地铁2、3号线到嘉禾望岗A出口再乘番924公交车只需四个小站到集贤苑路口路站即到
自驾车导行：百世商业广场（白云区集贤路280号）
广州厨煌小吃美食技术中心学习过程：
步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。
第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
公司中心郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；学不会不收费；后期指导长期免费。
 
广州厨煌小吃美食技术中心麻辣烫具体培训内容
1、麻辣烫原料及香料的特点及作用；
2、麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用；
3、清油麻辣烫底料的炒制方法；
4、牛油麻辣烫底料的炒制方法；
5、清香型麻辣烫底料的炒制方法；
6、浓香型麻辣烫底料的炒制方法；
7、不同麻辣烫味型的调制技术；
8、老油的清洗、提炼技术；
9、常见菜品的制作、保管、保鲜技术；
10、常见味碟制作技术；
11、高汤的制作技术；
12、菜品搭配禁忌；
13、麻辣烫店选址技巧；
14、开店的注意事项及成功法则
 
麻辣烫并不辣，如果不要求多放辣椒。也是可以放芝麻酱的，它是一中Te别健康的调料，富含钙和维生素E。常常加入蒜汁，还能起到作用。

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