那曲列举网 > 教育培训 > 职业培训 > 茂名哪里有盐焗鸡技术教学
那曲
[切换城市]

茂名哪里有盐焗鸡技术教学

更新时间:2020-06-03 16:31:38 浏览次数:48次
区域: 那曲 > 那曲镇
类别:厨师培训
地址:广州市白云区永泰永平街集贤路280号D1栋2楼(百世商业广场)
盐焗鸡,是广东粤菜的代表菜式之一,其来历亦版本甚多​‌‌,其中以长乐商贩盐腌肥鸡为甚:相传从前梅州长乐有一个商人,为人谦恭诚实,游走于岭南各地,以贩卖日杂食品为生。长乐商人信誉好,交游广,结交了不少以诚相待的朋友。这一年年关,长乐商人完成一次货物贩运,还采购了一批当地特产准备回家。当地朋友情重,特地以一肥鸡相送。此鸡名曰“三黄嫩鸡”,乃当地特产,十分难得。长乐商人便欲带回家给妻儿尝尝,但长乐路途遥远,活鸡不易携带,于是他便将鸡宰杀制成白切鸡,用盐包封在包袱里。 行至半途,前不着村后不着店,长乐商人决定就地露宿一宵。
广州厨煌餐饮小吃培训学校地址:广州市白云区永泰永平街道百世商业广场D1栋2楼。
联系人:李老师
乘车路线:乘地铁2、3号线到嘉禾望岗A出口再乘924公交车只需四个小站到集贤苑路口路站即到
自驾车导行:白云区百世商业广场(白云区集贤路280号)
安顿之余,眼看天色渐暗肚子饿了起来,吃干粮又不解馋,长乐商人便从盐包里掏出白切鸡,与随从烤着吃。出乎意料地,大家发现这样弄出来的鸡肉味道非常好,齐声赞叹。长乐商人心细,留了几块,带回家给妻儿品尝。妻子是厨厨煌超,尝试后亲自依法泡制,“盐焗鸡”诞生了。

广州盐焗鸡做法培训中心,广州厨煌餐饮十多年的专业盐焗鸡做法培训,随到随学,无保留传授,学会为止!盐焗鸡制法独特,味香浓郁,皮爽肉滑,色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,风味诱人。此外,盐焗鸡还含有大量钙、镁等微量元素。因此,盐焗鸡不但是一美味,而且十分健康,对人体大有好处。厨煌餐饮盐焗鸡技术培训中心有着极为丰富的盐焗鸡培训教学实践经验,自从2003年起,先后培训成就了不计其数的学员成功开创盐焗鸡事业,积累了盐焗鸡培训加盟实践经验,对饮食业小本创业有着独特的见解。资深专业的盐焗鸡培训师傅手把手实操指导,具有十多年丰富盐焗鸡开业加盟经验的师傅与您并肩作战,为您的盐焗鸡事业保驾护航! 
盐焗鸡是中国各大菜系*特色的烹调技艺,它的形成与客家人的迁徙生活密切相关。在南迁过程中,客家人搬迁到一个地方,经常受异族侵扰,难以安居,被迫又搬迁到另一个地方。在居住过程中,每家每户均饲养家禽、家畜。在“逃亡”、迁徙过程中,活禽不便携带,便将其宰杀,放入盐包中,以便贮存、携带。到搬迁地后,这些贮存、携带的原料可以缓解原料的匮乏,又可滋补身体。去哪里有好的培训盐焗鸡技术的地方。
那曲职业培训相关信息
广州市厨煌餐饮管理有限公司
注册时间:2019年02月28日
UID:570106
---------- 认证信息 ----------
邮箱已认证 手机已认证 企业已认证
查看用户主页