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养生粥是由五谷杂粮熬煮出来的粥，被誉为冬季养生暖身粥。其饱含了多种谷类和豆类食物，比如：小米、玉米、糙米、荞麦、大麦、燕麦、甘薯、黑豆、蚕豆、绿豆、豌豆等等，并辅以薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、红枣、桂圆、粳米等共同熬煮而成。
本项目适合打工一族、毕业学生，待业在家有创业意愿的人群。不论你有经验还是0基础，德厨将手把手教会你正宗的养生粥术，不管是学来创业还是给家人吃，都是不错的选择！
厨煌餐饮小吃培训中心
联系人：曾老师
厨煌小吃创业热线+微信：136-0970-9598
①：地 址：广东省广州市白云区永泰永平街道集贤路280号D1栋2楼厨煌餐饮技术培训学校。自驾车导行：百世商业广场（白云区集贤路280号）
乘车路线：地铁2、3号线到嘉禾望岗A出口坐924公交车到集贤苑路口下车即可，即到永平派出所对面
②：郑重承诺，口碑好技术正宗，现场实践操作，包吃住，不限时间，随到随学，欢迎您来实地考察学习。上班时间：早上九点到下午五点（周六日不休息）一次性收费，传授正宗配方，真材实料培训，毫无保留技术，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同教学。
③：有优惠套餐可以学习，学员可以根据自己学习品种搭配成一个套餐，学多优惠多，可以加客服微信联系，或者电话联系。随到随学，现场实物操作，学习期间食材本部提供，不加收其他费用，承诺包教包会，没学会可以继续学，学习期间包吃住。
较新优惠活动：
优惠一: 任学1项9折优惠，2项8折优惠，3项7折优惠，优惠套餐班不参与此次活动
优惠二: 学2送1，学3送2，学4送3。如：选择2项目搭配，将送同价位的任意1项小吃。以此类推。（注：两个优惠任选一种）
培训内容 养生粥技术培训
课程安排 理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。全国热线（咨询）电话：18826270173(微信同号)
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实操内容 1、养生粥的系统讲述；
2、养生粥原料的选购；
3、养生粥食材的预加工；
4、养生粥加工的基本标准；
5、养生粥加工的工艺步骤；
6、养生粥经营定价原则；
7、系列调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
主要原材料：大米、糯米、及各类素食。
主要设备：砂锅、煲仔炉、菜刀、砧板。
口味以及特色；咸鲜、甜。
成本利润：成本占总额的20%-30%，利润一般都是在55%-70%。
投资金额：1万到3万左右。
搭配项目：灌汤包、锅贴、凉菜。
