广州哪家教学烤乳鸽技术正宗

脆皮乳鸽是广东地区的一款汉族传统名菜，属于粤菜系。此菜具有皮酥肉嫩、鲜香味特点。常吃可使身体强健，清肺顺气。脆皮乳鸽是光明近年来兴起的名吃，深圳各宾馆、酒楼、饭店均有此菜 。
味之兴小王：15－818－111-989 （手机微信同号）
培训地址：广州市白云区太和镇南村中路6号,南村大厦2楼(龙归华侨医 院对面）
坐车路线：地铁站3号线到龙归地铁站B2出口下，出口出来步行直走8分钟左右即到。
味之兴说明：学习期间包吃住，包学习食材，中途不加收其他费用，包教包会，学会全部配方做法，全部课程学员亲手操作，师傅在旁边手把手教学，学会后可以独立开店或者摆摊，让创业不难，学习期间按配方比例教学，零基础学员也能出师独立创业，可以先考察再学习，可以电话或者加客服微信咨询详细。
    鸽子属于鸟纲鸽形目鸠鸽科。鸽是人类早训化的鸟类之一。公元前3000年的埃及菜谱中已记有用鸽子制作的肴馔。我国相传自秦汉起就已开始养鸽，至清代已有养鸽专著《鸽经》问世。侨美食家 引进法国卡奴鸽种，精心饲喂， 鸽子体态丰满，肉质细嫩，纤维短，滋味浓鲜，芳香可口，是上好的烹饪原料。
  近来有不少养鸽场的老板和想开餐厅的老板对广东的红烧乳鸽产生了及大的兴趣，还有不少想学红烧乳鸽制作技术的人专门从外地来到深圳的光明农场品尝红浇乳鸽，吃过后就想找个红烧乳鸽培训的地方去学。
   可是真正能教做红烧乳鸽的培训机构并不多，有些地方的教法是采用挂炉烤制的，但是各大酒楼的红烧乳鸽大都采用油炸的，包括深圳光明农场的红烧乳鸽也是采用油炸式的。所以单独教做红烧乳鸽的培训机构很少，教得好的更加难找了。近有从江苏来的学员和从广西来的学员专门要求学习油炸式的红烧乳鸽，他们指明一定要学广东这种油炸的红烧乳鸽制作技术脆皮乳鸽 是广东菜中的一道传统名菜，随着菜品制作工艺地不断发展，逐渐形成了熟炸、生炸和烤制三种制作方法。无论哪种方法，其制作程都不算复杂，但若要达到理想的效果并不容易。 本中心对学红烧乳鸽制作技术的学员都是首先教会他们怎样学习对郛鸽的前期处理，怎样熬制乳鸽的专用卤水，怎样配制脆皮糖浆，直到后红烧乳鸽的完成。这一步一步都是通过实示操作中让学员逐步领会和握各步技术要领，使学员通够慢慢地融汇惯通，直到学会为止。
合作方式A:培训学习，技术配方，1800元（单独传授红烧乳鸽技术配方）